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老史三下锅 签约张家界全景世纪 张家界网站建设

加入时间:2012/8/1 录入:admin


老史三下锅介绍:

相传明代嘉靖年间,朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭,恰好赶上年关,为不误军机,土司王下令提前—天过年,于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮,叫吃“合菜”,以后演变成“三下锅”。如今张家界的三下锅不再是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮,多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等选其中二、三样或多样经过本地的土厨师特殊加工成一锅煮。三下锅的吃法也分干锅与汤锅之分,干锅无汤,麻辣味重,不能吃辣的人最好别吃为好。此菜虽好吃,但在张家界的酒店里面一般是见不到这道菜的,只有在当地人出入的一些小餐馆里才有吃的。

三下锅地址:张家界市广播电视局对面 老史三下锅订餐电话:0744--888897

全景服务项目:餐厅网站设计、饭店网站建设、餐馆网站开发、餐饮网站建设

望同事继续努力,更创佳绩!

张家界全景网络愿与张家界老史三下锅共同进步,共创辉煌!

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